One of the great gifts
of the journey
are the people you meet
along the way












04-01-2018

05.01. Ontploffing in de pan








*KLIK*
Yann Tiersen - Porz Goret
Openen in nieuw venster en klein maken




Het echte judasoor (Auricularia auricula-judae,
Een héle mand vol Dien
Was het lekker?




Nou hier weet ik dat nog niet natuurlijk webbies,
want ik heb het nog niet op,
even wachten en doorscrollen


Antonio Carluccio wees me de weg,
Deze man heeft een prachtig boek uitgegeven,
Paddestoelen uit de keuken van Carluccio,
"de geruisloze jacht"
Zeg nou zelf...

Alleen daar krijg je al het water van in je mond toch:-)




En hier zijn ze gebakken met wat ui paprika en look,
zout en peper en wat ketjap,

vraag ik het nog een keer...
Waren ze lekker Dien?

Mwahhh, ik hoef ze geen tweede keer
beetje fierlejepperig in de mond.... van die flubdingetjes.
ik zeg geef mijn portie maar aan fikkie

Bovendien knallen die krengen de pan uit,
met zwaar geschut werd er geschoten in m'n keuken
en heb ik écht met gevaar voor eigen leven staan bakken...:-)
Mét lasbril en brandweerhelm :-)


jawel hé,
"Judasoren" blehhh

Bij de afwas zag ik er een tegen mijn koelkast hangen achter me
en er vloog een heel heet stukje tegen m'n wang.

naahhh dat gaan we niet meer doen

Webbies, ik zeg hasta la pasta

morgen steek ik mijn korte pootjes elders onder de tafel:-)

een vriendinneke dat heerlijk kookt..
* slabbertje omdoe *

Oet moan
xxx









32 opmerkingen:

  1. ik had op feestboek al een beetje lol en nu alweer dank voor je beeldende verslag. Smulze morgen
    X Es

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Owh.. die Judas heb ik nooit gepruimd, dus daar meld ik me niet voor aan. Wat gaan vriendinneke ons brengen?

    Love As always
    Di Mario

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Het was een méér dan lekkere schotel met boerenkool pompoe en krielaardappeltjes, met feta, en chilimix...
      "heerlijk "

      Verwijderen
  3. Eet smakelijk, want daar zal het wel voor zijn!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Goede morgen Roos. Dus die oren smaken
    zoals ze er uitzien. Ik vind ze er ook
    flubberig en glibberig uitzien. Als ze
    dan ook nog je pan uit knallen, nou dan
    had ik ze niet eens geproefd. Ze doen hun
    naam eer aan dus.
    Nou bij je vriendinneke zul je vast lekkerder
    eten. Fijne vrijdag gewenst.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. ja Haba, dat was wel schrikken, maar je moet alles een keertje uitproberen hé.:-)

      Verwijderen
  5. Antonio dacht er dus duidelijk anders over, smaken verschillen
    smakelijk voor straks

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Ik eet geen paddestoelen. JE zal er maar een verkeerde bij hebben. En ik weet, ik heb boeken over paddestoelen, en ik zie het verschil wel, maar toch. Mijn natuurlijk ingebouwde alarm laat me de paddestoelen liggen. :)

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. bij mij ook.. ik neem alleen écht die duidelijk zijn, bij twijfel niet inhalen :-)

      Verwijderen
  7. Dat was dus niet zo'n succes Dien, maar je hebt deze ramp heel leuk beschreven, en de foto's zijn mooi.

    BeantwoordenVerwijderen
  8. maar je bent wel een hele ervaring rijker ....en zoals het gezegde zegt ....een illusie armer.

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Hoi Klaproosje.

    Het is een aparte, best wel mooie die Judasoor.

    Groettie van Patricia

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Ik houd het toch maar gewoon bij een fijn champignonnetje. :-)

    BeantwoordenVerwijderen
  11. 'n Heerlijk verslag, Klaproos, zo'n beetje als een nationale "Judasoren test" van een of ander groot dagblad....
    Ik wens je een prachtig weekend. Gr Jan W

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. wahahahha, oh jee. laat de oliebollen king het niet horen.... dan krijgt íe judasoren :-)

      Verwijderen
  12. de foto's zagen er anders wel smakelijk uit Roos

    prettige dag

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. dat is dan ook het enige willy, zonder de oren was het was nét zo heerlijk,

      Verwijderen
  13. Ze zien er wat taai uit deze paddenstoelen-oren:)
    Mooi de foto's.

    x Hilly

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Nu heb je die ervaring ook achter de rug en je weet dat je dat niet lust. En dan nog die 'explosies' - ik ben in ieder geval gewaarschuwd mocht ik ooit....Nee, toch maar niet. Nog de beste wensen voor 2018!

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. whahaha nee Cor, echt, doe maar niet :-) gelukkig nieuwjaar Cor, en veel fotoplezier

      Verwijderen
  15. Dit zijn beslist de merkwaardigste zwammen die ik ooit heb gezien en jij wist ze niet alleen knap op de foto te krijgen maar ook nog tot een culinaire delicatesse om te toveren of ze nu ontploften of niet hihi!

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Die oren waren niet om over naar huis te schrijven. Gelukkig doe je dat wel op je blog.
    Ik zie je in gedachten met je brandweerhelm op in je keuken staan (-: En die oren vlogen de pan uit.
    Nou ja, dat weet je dan óók weer...
    Bye bye sweet hanniebie ♥

    BeantwoordenVerwijderen
  17. Het klinkt als een griezelfilm. ;-)
    Het waren dus meer Jumbo-oren - van dat vliegende olifantje - dan Judasoren.

    BeantwoordenVerwijderen

Dank je wel, voor je bezoek, en dat je de moeite wilt nemen om te reageren ♥